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El pasar el tiempo con nuestros amigos y familiares es de las mejores maneras de divertirse, no podemos negar que las pláticas que comparten con nosotros, sobre todo aquellos más grandes, son realmente entretenidas, muchas de ellas nos llevan a otra época y nos hacen ser testigos indirectos de recuerdos que ha quedado para la posteridad y es que cuando hablamos de reuniones es inevitable hablar bocadillos, aquellos que con acompañados de una buena bebida amenizaran nuestras platicas Son esos snacks que degustamos  mientras escuchamos las voces de nuestros amigos y familiares son el mejor acompañamiento para pasar una velada ideal.

Esos bocadillos amenizan de tal manera nuestras fiestas y reuniones, que vale la pena dedicar una buena preparación y elegir el ideal para acompañar nuestras pláticas tan entretenidas. Existen un sinfín de bocadillos ideales para estas reuniones, unos más elaborados, que otros e incluso unos más conocidos que otros. Sin duda los más comunes son aquellos en los que su elaboración es bastante sencilla y en muchos de los casos podemos incluso comprarlos ya listos para servir. Si hablamos de aquellos snacks para las reuniones para pasar en familia, unos españolitos serán lo ideal,  se trata de un pan relleno de queso philadelphia y jalapeño que son ideales para una comida. Otros snack ideales para acompañar con un vino tinto, son los cubitos de queso, deberá ser un queso con un toque salado, el mejor de ellos sería el gouda; bastaría con picarlo en cubos y colocar unos cuantos pica dientes y se podrán comer mientras degustas un buen vino. Otro bocadillo ideal para el vino tinto es el jamón, se deberá servir de la misma manera que el queso, picado en cubos grandes y para aquellos que no gusten del vino tinto le pueden acompañar de salsa kétchup o bbq, el cual le dará un toque dulce a nuestro paladar. Pero para aquellos más pequeños existen también unos bocadillos ideales, unas mini pizzas o mini winnies acompañados de salsa kétchup son un manjar para los más pequeños de la familia, además de ser sencillos de preparar.

No cabe duda que los bocadillos son un buen acompañamiento en nuestras reuniones, conocemos algunos, la mayoría los más comunes y consentidos por nosotros, no solo por la sencillez de su preparación si no por lo sabroso que saben. Te invito a pensar en la lista de bocadillos que más nos gustan para acompañar nuestras fiesta, mi snack favorito son los jalapeños rellenos de philadelphia  ¿Cuáles son los tuyos?

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Autor: Angie Gamez